Filetes by Monte Mar

Conceito fresco sob a chancela do Monte Mar

 Com este novo restaurante o Monte Mar pretende desenvolver um novo conceito gastronómico que permite democratizar o acesso a peixe da melhor qualidade, confecionado de uma forma que só o Monte Mar usando ingredientes mais saudáveis como óleo 100% vegetal de fritura de baixa temperatura. De sublinhar ainda a utilização de farinhas da mais alta qualidade e com duas opções sem glúten, a farinha de Milho e a farinha de Grão.

Trata-se de um conceito único e totalmente novo depois do sucesso do Monte Mar, inaugurado no Mercado da Ribeira. No "Filetes" os mesmos serão o ingrediente principal, confecionados segundo a tradição e qualidade inquestionável do Restaurante Monte Mar, que desde 1973, data da sua fundação, vem conquistando uma legião de fiéis apreciadores, tanto a nível nacional como internacional, colocando-o no patamar dos restaurantes com mais prestígio e qualidade da linha de Cascais.

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